POMODORI SECCHI

I pomodori secchi rappresentano una delle eccellenze della tradizione italiana, in particolare di quella mediterranea. Lavorati naturalmente e venduti sfusi, conservano un sapore intenso e concentrato, ideale per arricchire numerose preparazioni.

In questa scheda puoi scegliere tra diverse tipologie di pomodori secchi, ognuna pensata per utilizzi specifici in cucina.

Tipologie disponibili

• Pomodoro ciliegino secco
  Dal gusto dolce e intenso, perfetto per piatti ricchi di sapore.

• Pomodoro lungo secco
  Più delicato ed equilibrato, ideale per preparazioni tradizionali.

• Pomodoro capuliato (sbriciolato)
  Tipico della tradizione siciliana, perfetto per condire primi piatti, bruschette e preparati.

Consigli d’uso: ideali per pasta, bruschette, insalate, ripieni, sughi e ricette tipiche della cucina mediterranea.